GASTRONOMÍA DE MANZANARES EL REAL

Gastronomía de Manzanares el Real La gastronomía de esta zona tiene mucha historia. En tiempos antiguos, cuando la Cuenca Alta del Manzanares era sobre todo una zona ganadera, la calidad de los pastos naturales ya hacía que sus carnes fueran muy sabrosas y tiernas. También es tradición en Manzanares el Real disfrutar de platos de… Continue reading GASTRONOMÍA DE MANZANARES EL REAL

GASTRONOMÍA DE MADRID

Gastronomía de Madrid  Recorrer la Ruta Complutense del Camino de Santiago también es una invitación a descubrir los sabores más auténticos de Madrid. La gastronomía madrileña, heredera de la tradición castellana y de la época en que la corte de Felipe II se estableció en la ciudad, ofrece platos contundentes y llenos de historia. Entre… Continue reading GASTRONOMÍA DE MADRID